11 Février 2013
Hello!
Pour profiter des joies de l'hiver (super beau lien avec la vidéo du post précédent!), la plupart des villes proposent des festivités: Bal de Neige à Ottawa, la Fête des Neiges à Montréal ou encore le Carnaval de Québec!
Je me suis donc rendue à Québec le week-end dernier avec Emilie, une amie française de Gatineau qui travaille à l'Arche, un lieu d'accueil pour les personnes porteuses d'un handicap mental.
La ville de Québec a fêté ses 400 ans en 2008. En juillet 1608 le français, Samuel de Champlain remonte le fleuve Saint-Laurent et décide de s'installer au Cap Diamant. Il y établit un comptoir de traite de fourrure. La ville de Québec s'agrandit et devient le centre névralgique de la Nouvelle France.
Les français dominent la Nouvelle-France jusqu'en 1759. Ils sont contraints par la suite de céder le tout aux anglais qui gagnent la célèbre bataille des plaines d'Abraham.
Entre 1851 et 1865 la ville de Québec est plusieurs fois nommée capitale officielle du Canada-Uni. Mais en 1866, elle est définitivement reléguée au rang de capitale de la Province du Québec, laissant à la ville Ottawa le rôle de véritable capitale!
Une des choses à faire lorsque l'on se rend au Carnaval de Québec est de prendre une photo avec la très célèbre mascotte: Bonhomme Carnaval! Mission réussie dès le début, comme vous pouvez le voir ci-dessous:
Mais le Carnaval de Québec c'est aussi:
- des concours de sculptures sur neige! A la base les équipes ont un gros cube de neige puis ils creusent, ils scient, ils tassent...pour réaliser la sculpture souhaitée! La compétition internationale avait commencé le mardi matin et se terminait le dimanche matin après une nuit blanche dans la nuit de samedi à dimanche. Incroyable!
- de la luge sur des bouées gonflables ou des luges de style préhistoriques!
- des spectacles de chants et de danse plutôt rigolo...Il faut vous imaginer des danseurs avec des pantalons de ski en bas, et des tee-shirts verts fluos et perruques vertes fluos en haut!
- des boissons alcoolisées pour tenir chaud. Même s'il ne faisait que -13, ressenti -22 (pas pire par rapport au -40!), il fait vite fraite quand on passe la journée dehors. Rien de mieux qu'un verre de caribou pour se réchauffer! C'est un mélange de porto, vodka et herbes arômatisantes. Le tout servi dans un verre de glace! Un délice et je vous promet que ça ne monte même pas à la tête!
- de la tire sur glace: du sirop d'érable étalé sur de la neige qui donne une bonne glace!
- une parade le soir; Sur ce dernier, Emilie et moi-même sommes plutôt déçues. Nos collègues et amis québécois nous avaient vivement conseillé d'aller voir la parade de nuit. Suivant leurs conseils, nous nous y sommes rendues. Seulement, les chars (ici il faut comprendre les voitures décorées), n'étaient pas extraordinaires et les personnes qui défilaient n'avaient pas l'air super motivées!